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08 February

滋養・玫瑰茶飲 Nourishing Rosebuds Tea Recipes by Blooms Roastery & Craft Tea

玫瑰花茶味道甘甜,散發著淡淡玫瑰幽香,泡茶時更可以加入其它材料,令味道更有層次,兼具滋潤養生功效。 今個情人節,為她/他泡一杯有愛情味道的茶飲。 玫瑰花茶 x 煎茶 Rosebuds x Sencha 幽香的玫瑰花茶,清新的煎茶,粉紅配上嫩綠,不止顏色匹配,連味道也是最佳配搭。 煎茶是日本人常喝綠茶的一種,當茶葉遇上熱水,揉捻成卷狀的原片茶葉慢慢打開,散發清新的茶香,味道淡而不澀。 清新煎茶香加上玫瑰花香,喝一口,心情也愉悅起來。 做法:煎茶不宜用太高水溫沖泡,先用攝氏100度水沖泡玫瑰花茶,等約5分鐘待水溫下降,加入煎茶葉泡約4分鐘即成 Recipe: Avoid brewing sencha at high water temperature. Add 100°C water to infuse rosebuds for 5 mins. Then add sencha to infuse for 4 mins   玫瑰花茶 x 檸檬 x 蜂蜜 Rosebuds x Lemon x Honey 幽香的玫瑰花配搭檸檬,是另一款清新的茶飲選擇,加入蜂蜜能令玫瑰檸檬茶更可口,中和玫瑰輕微的甘味和檸檬過酸的味道。 這款茶飲可能會令你愛不釋手,因為玫瑰、檸檬及蜂蜜都有美顏作用,玫瑰有助血液循環,檸檬有助淡化皮膚黑色素,蜂蜜具滋潤作用。... Read more.


01 February

有機玫瑰花茶 - 新上市 New Release- Organic Rosebuds by Blooms Roastery & Craft Tea

一顆又一顆粉紅色的小花蕾,充滿浪漫愛情味道的一款花茶,沖泡熱水,看著蓓蕾盛放,泡出淡黃茶色,泡出淡淡玫瑰幽香,慢慢細味愛情的味道。 玫瑰花蕾來自中國雲南玉溪,採用有機種植,顆粒飽滿完整,顏色均勻。 玫瑰花不含咖啡因,卻蘊含豐富維他命C及抗氧化物,有助促進血液循環,亦有養顏美容功效。 玫瑰花味道清幽芳香,具鎮靜作用,繁忙工作後來一杯,能放鬆繃緊的心情。 按這裡,把有機玫瑰花茶帶回家   Tiny, lovely rosebuds from miniature rosebush. Rose represents love. Infuse the organic rosebuds into hot water and enjoy the taste of love with pure floral aroma. Rosebuds are organic grade come from Yuxi, Yunnan Province of China. Rosebuds are intact, full and uniform in... Read more.